Pangsit Goreng isi Ayam

Name: Pangsit Goreng isi Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam cincang halus (blender); Pangsit jadi uk kecil; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 2 daun bawang; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt merica; 1 sdt kecap asin; 1 butir telur; 8 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu

Amida RJ @amidarj

Bantul Yogyakarta

Pangsit Goreng isi Ayam

Amida RJ @amidarj

Bantul Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging ayam cincang halus (blender)
Pangsit jadi uk kecil
3 siungbawang putih
1/2bawang bombay
2daun bawang
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtmerica
1 sdtkecap asin
1 butirtelur
8 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam 1/2 kasar, lalu masukan semua bahan kemudian blender sampai halus boleh pakek prosesor (apabila tidak ada bisa haluskan ayam menggunakan blender sedikit demi sedikit) baru campurkan bahan lain yg sudah halus secara manual
2

Masukan ke dalam pangsit bentuk sesuai selera
3

Bisa digoreng langsung tapi kalau saya dikukus terlebih dahulu agar isian matang sempurna. Olesi tempat kukusan menggunakan minyak agar tidak lengket
4

Goreng pangsit yg telah dikukus dengan api cenderung kecil