Bolu Pisang Spekoek
BissmilLah, kali ini sy rebake resep Ce Jun yg udh terkenal banget. Resepnya mudah dan resultnya sangat enak. Ini saya pake loyang tulban ukuran 23 tinggi 7 karena pake 5 telur, nah sesuaikan aja dengan loyang ada di rumah yah buat yg mw rebake.
Selamat mencoba 😀
Bolu Pisang Spekoek
BissmilLah, kali ini sy rebake resep Ce Jun yg udh terkenal banget. Resepnya mudah dan resultnya sangat enak. Ini saya pake loyang tulban ukuran 23 tinggi 7 karena pake 5 telur, nah sesuaikan aja dengan loyang ada di rumah yah buat yg mw rebake.
Selamat mencoba 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan². Ayak tepung, mayzena juga susu bubuk, sisihkan. Mixer dengan kecepatan tinggi gula dan telur sampai kental mengembang.
- 2
Lalu kurangi kecepatan mixer ke yg paling rendah dan masukan pisang yg sudah dihaluskan secara bertahap.
- 3
Masukan ayakan bahan kering, secara bertahap. Lalu terakhir masukan bumbu spekoek, aduk balik dengan spatula. Aduk perlahan sampai merata.
- 4
Masukan mentega cair yg sudah dicampur minyak goreng, aduk balik sampai rata. Lalu siapkan loyang yg sudah dioles carlo. Masukan adonan, hentakan 3x supaya udaranya keluar.
- 5
Siapkan oven suhu 170°, panaskan selama 15 menit sebelumnya. Lalu panggang selama 30-35 menit sampai matang, api atas bawah. Setelah matang, angkat dan dinginkan di cooling rack. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)