Cara Membuat
- 1
Rebus wortel hingga agak lunak, kemudian masukkan kwetiau (kira-kira 3 menit, jangan terlalu lama, nanti lembek)
- 2
Selagi menunggu kwetiau matang, tumis bawang putih hingga harum
- 3
Masukkan cumi-cumi dan tumis hingga matang. (Tips: jika cumi ditumis, akan mengeluarkan air. Kalau mau, air bs dibuang. Cumi yang setengah matang, akan alot jika dimakan. Sebaiknya tunggu kurang lebih 5 menit agar benar-benar matang)
- 4
Setelah cumi matang, tiriskan kwetiau dan wortel, dan masukkan ke dalam tumisan cumi tadi
- 5
Masukkan kecap, saus sambal, saus teriyaki, dan merica secukupnya. Sesuaikan rasa dan aduk rata. Tunggu sebentar hingga kwetiau agak kering
- 6
Kalau ingin lebih pedas, bisa ditambah potongan cabe rawit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1441543



Komentar