বীটের নাড়ু (beater naru recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপি
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই বিট গ্রেট করে নিয়ে রস চিপে বের করে নিতে হবে। রসটা আলাদা পাত্রে রাখুন।
এবার কড়াই গরম করে আঁচ কমিয়ে গ্রেট করা বিট টা দিয়ে দিন।
- 2
মিনিট ২ নাড়ুন। যখন বেশ খরখরে হোয় যাবে তখন ওর মধ্যে জাগিরি পাউডার টা দিয়ে দিন।পুনরায় নাড়ুন জাগিরী টা গলে যাওয়া পর্যন্ত।
- 3
এর পরে ড্রাই নারকেল গুড়ো দিন এবং নাড়তে থাকুন। চিট না ধরা অবধি কম আঁচে নাড়তে থাকুন।
- 4
এরপরে গ্যাস অফ করে নামিয়ে নিন। গরম অবস্থাতেই হাতে বলের মত গোল গোল নারুবানিয়ে ফেলুন। ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন। (যদি চান পুরো রেসিপি টা চিনি দিয়েও করা যেতে পারে।)
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14419124
মন্তব্যগুলি