إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبرش البطاطا ونصفيها من الماء
- 2
نخلطها مع اللحم المثروم ونبرش الثوم والبصل والطحين والملح والبيضة والبهارات وتعجن باليد
- 3
تكور كرات وتقلى بزيت قليل جداً
- 4
نجهز البشاميل ونصف الكرات بالتبسي مع بصل مقلي للرغبة
- 5
نضيف البشاميل فوق الكرات وجبن الموزرايلا وتدخل للفرن لتشوى. مدة ربع ساعة وتجهز
- 6
ممكن تزيين الوجه بالمعدنوس المثروم. جربوها رهيبة 👍🏻
- 7
طريقة البشاميل : نذوب الزبدة في إناء تيفال ونضيف الطحين ويحرك جيداً وبسرعة ثم يضاف الحليب والنشا ورشة فلفل اسود ويحرك جيداً وبسرعة لمنع تكتله بعد ان يتماسك ويثخن قوامه تطفى النار وتضاف القشطة ويحرك جيداً.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14420269
التعليقات (14)