Potong2 regal menjadi kecil lalu blender hingga halus

Lelehkan 100 gr mentega, tambahkan ke dlm remahan regal kemudian aduk hingga merata

Tata remahan regal di lapisan paling bawah, padatkan. Potong2 pisang kemudian taruh diatas lapisan regal

Untuk membuat caramel, masukkan gula ke dlm panci, tambahkan air kira2 20ml, usahakan air membasahi seluruh permukaan gula. Biarkan hingga gula berubah kecoklatan, goyang2kan panci untuk mengaduk gula. Setelah itu tambahkan mentega, aduk cepat hingaa tercampur merata

Tambahkan susu sambil diaduk cepat, gula akan menggumpal setelah diberi susu. Aduk terus hingga mendidih dan larutan menjadi sedikit menyusut. Jika sudah, matikan api dan aduk untuk memastikan tidak ada gula yg bergerindil

Masukkan saus caramel ke dalam plastik segitiga, lalu tambahkan keatas potongan pisang. (Jika tidak mau ribet bikin saus caramelnya, step 4-5 bisa diganti dengan merebus kental manis 1 kaleng di dlm air panas mendidih selama 2-4 jam hingga hental manis brbh menjadi karamel)

Campurkan whipped cream dengan air dingin lalu mixer hingga mengembang. Masukkan ke dlm plastik segitiga lalu tambahkan ke atas lapisan saus caramel dan pisang

Tambahkan taburan coklat bubuk sebagai topping. Masukkan ke dlm kulkas dan sajikan saat dingiin ☺ (ket gambar : 1. Remahan regal. 2, potongan pisang dan caramel. 3, whipped cream. 4, taburan coklat bubuk)