हरे मटर का चोखा (hare matar ka chokha recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
हरी मटर को नरम होने तक उबाल लें और गल जाने पर पानी छानकर अलग कर ले।
- 2
उबली मटर को हाथो से मैश कर ले।
- 3
आलू को उबाल लें और छीलकर मैश कर ले।
- 4
बाकी की बची हुई सभी सामग्रियों को एक साथ मिक्सर जार में डाले और चटनी की तरह महीन पीस ले।
- 5
एक बड़े बाउल में मैश की हुई मटर,मैश आलू और चटनी को एक साथ मिक्स कर ले।
- 6
हमारा हरी मटर का चोखा तैयार है, इसे दाल बाटी,खिचड़ी या रोटी के साथ सर्व करें।
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