Bakpao Kukus Simple dan Lembut

Name: Bakpao Kukus Simple dan Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung pro rendah; 60 gr tepung maizena; 2 sdt ragi instan; 5 sdm gula pasir; 1/4 sdt baking powder; 200 ml susu/air hangat klo sy campur stgh2; 30 gr margarin/mentega putih; 1/2 sdt garam

Veronica's Kitchen @veronicakitchen

Jakarta Barat

Bakpao Kukus Simple dan Lembut

Veronica's Kitchen @veronicakitchen

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung pro rendah
60 grtepung maizena
2 sdtragi instan
5 sdmgula pasir
1/4 sdtbaking powder
200 mlsusu/air hangat klo sy campur stgh2
30 grmargarin/mentega putih
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama2 kita aktifkan ragi terlebih dahulu, campurkan air hangat/susu dgn gula dan ragi, diamkan sebentar hingga ragi aktif
2

Ayak semua tepung lalu tmbhkan baking powder masukan adonan basah tadi. Lalu aduk hingga rata.
3

Tmbhkan garam n margarin, ulenin hingga bnr2 kalis
4

Bagi adonan @50gr, isi sesuai selera msg2. Bulatkan adonan dan letakan dikertas roti.
5

Kemudian diamkan adonan 40-45menit. Kukus menggunakan api sedang yg telah dipanaskan sblmnya. Jgn lupa pakai kain di penutupnya.