Rebus kacang merah sampai lembut, kemudian haluskan.letakkan d atas panci.

Goreng baput dan bamer, g usah d potong ya... goreng sampai layu saja.

Sediakan ulekan, ulek Jinten dg sejumput garam sampai benar2 halus,, kemudian haluskan juga baput dan bamer dan lombok. beri air dan masukkan pada kacang merah yg telah d haluskan.

Tambahkan 1 liter air, rebus dg api sedang selama 20 menit sampai smua bumbu benar2 menyatu. bisa d tambah air jika teksturnya terlalu kental.

Cek rasa... hidangkan dan taburi bawang iris mentah, cabe dan tomat.

Terakhir siramkan samin yg sudah d panaskan. hidangkan bersama roti tamis.