મટર પનીર (MATAR PANEER recipe in Gujarati)

Name: મટર પનીર (MATAR PANEER recipe in Gujarati)
Yield: 3 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ પનીર; 2 કપ ડુંગળી ટામેટા ની પેસ્ટ; 2 ચમચી આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ; 250 ગ્રામ વટાણા; 1 ચમચી બટર; પંજાબી મસાલો; તેલ વઘાર માટે; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1 ચમચી મરચું પાઉડર

Madhavi Cholera @Mhc_290185

#ks

વધુ વાંચો

મટર પનીર (MATAR PANEER recipe in Gujarati)

Madhavi Cholera @Mhc_290185

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

3 સર્વિંગ્સ

200 ગ્રામપનીર
2 કપડુંગળી ટામેટા ની પેસ્ટ
2 ચમચીઆદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ
250 ગ્રામવટાણા
1 ચમચીબટર
પંજાબી મસાલો
તેલ વઘાર માટે
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1 ચમચીમરચું પાઉડર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

પનીર ના કટકા કરી 5 મીન માટે ગરમ પાણી માં રાખો.
2

વટાણા ને 15 મીન માટે ગરમ પાણી માં રાખો.
3

ટામેટા ડુંગળી ની પેસ્ટ કરી લો.આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ કરવી.
4

તેલ અને બટર ગરમ મૂકી બધી પેસ્ટ સાંતળી લો. પંજાબી મસાલો તેમજ મીઠું અને મરચું પાઉડર એડ કરો.ઉકળે પછી પનીર ના ટુકડા અને વટાણા મિક્સ કરી 10 મિનિટ ચડવા દો. કોથમીર થી ગાર્નીસ કરી સર્વ કરો.