मेथी मटर मलाई(Methi matar malai recipe in Hindi)

Name: मेथी मटर मलाई(Methi matar malai recipe in Hindi)
Yield: 4से5लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 मुट्ठी मेथी; 3 टमाटर कटा हुआ; 15-20 काजू; 4-5 कलियाँ लहसुन; 2 प्याज़; 1 बड़ी कटोरी मटर; मसालो में; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 छोटा चम्मच किचन किंग; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला; स्वादानुसार नमक; 1 बड़ी चम्मच मलाई

ritu mathur @cook_26833638

#GA4
#week19
#methi

मेथी मटर मलाई(Methi matar malai recipe in Hindi)

ritu mathur @cook_26833638

#GA4
#week19
#methi

सामग्री

1 घंटा

4से5लोग

1मुट्ठी मेथी
3टमाटर कटा हुआ
15-20काजू
4-5कलियाँ लहसुन
2प्याज़
1बड़ी कटोरी मटर
मसालो में
1 चम्मचधनिया पाउडर
1 छोटा चम्मचकिचन किंग
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला
स्वादानुसारनमक
1बड़ी चम्मच मलाई

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1 घंटा

1

सबसे पहले मेथी और मटर को अच्छे से धो लें |
2

अब कड़ाई में तेल डालकर मटर और मेथी को भून लें. और ऊपर लिखें सारे मसाले डाल दें.और नमक लास्ट में डालना है |
3

अब टमाटर काजू प्याज़ लहसुन को भून लें फिर ठंडा कर के मिक्सी में पीस लें.फिर भुने मेथी में पिसा हुआ ग्रेवी डाल कर अच्छे से भून लें.
4

फिर उसे थोड़े देर के लिये पकने दें. उसके बाद एक बाउल में निकल दें और उसमे 1बड़ी चम्मच मलाई डाल दें. अब त्यार है टेस्टी टेस्टी मेथी मटर मलाई |