Risol Sosis Mayo

Assalamu'alaikum..
Risol ini masih terinspirasi dari Ibu Endah Agustiningsih. Pertama kali bikin dan hasilnya enak itu memang menyenangkan.
Disimpan dalam freezer bisa awet hingga lebih dari satu minggu. Pinginnya sih cobain sampe sebulan, tapi gak nahan buat gak goreng risolnya 😅.
Bikinnya simple bgt, bikin saya ketagihan bebikinan 😁.
Risol Sosis Mayo
Assalamu'alaikum..
Risol ini masih terinspirasi dari Ibu Endah Agustiningsih. Pertama kali bikin dan hasilnya enak itu memang menyenangkan.
Disimpan dalam freezer bisa awet hingga lebih dari satu minggu. Pinginnya sih cobain sampe sebulan, tapi gak nahan buat gak goreng risolnya 😅.
Bikinnya simple bgt, bikin saya ketagihan bebikinan 😁.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong telur Menjadi 8. Kukus sosis hingga matang. Potong sosis dan keju memanjang.
- 2
Letakkan sosis, keju dan telur diatas kulit risoles. Kemudian lapisi dengan mayonaise. Dan lipat kulit risoles hingga menutupi isian.
- 3
Buat adonan pencelup bisa dari sisa adonan untuk kulit dan ditambah dengan air hingga tidak terlalu kental. Masukkan kedalam adonan pencelup, dan letakkan pada piring tepung panir. Baluri risoles hingga merata. (Ukuran tepung dan air saya tulis secukupnya karena menggunakan perkiraan, yang penting tepung panir bisa menempel).
- 4
Jika ingin langsung digoreng, masukkan risoles ke dalam kulkas kurang lebih 15 menit atau sekiranya tepung panir sudah benar-benar menempel. Bisa disimpan untuk frozen dan digoreng sedikit demi sedikit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)