सबसे पहले चावल धोकर साइड में रख दे।

सारी सब्जियां काटकर रखे। सारे मसाले निकालकर रखे।

कुकर में तेल डालना है आप घी भी डाल सकते हो। जीरा डालना है।फिर सारे सूखे मसाले डालने है।

अब सारी सब्जियां डालना है। सब्जी होने के बाद हल्दी,गरम मसाला,धनिया जीरा पाउडर डालना है।

सब्जियां पकने के बाद लेमन जूस डालना है। नमक डालकर कुकर बंद करना है ।एक सिटी होने के बाद गैस बन्द करना है।गरमागरम पुलाव घी डालकर खाना है।