Hamburguesa de lentejas

Name: Hamburguesa de lentejas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 del paquete lentejas; 1 calabacín; 1 cebolla; 2 zanahorias; 1 huevo; Pan rallado; Sal, pimienta; Comino

sonia @cook_9963895

Hamburguesa de lentejas

Guardada

Ingredientes

20 min + reposo

4 raciones

1/4 del paquete lentejas
1calabacín
1cebolla
2zanahorias
1huevo
Pan rallado
Sal, pimienta
Comino

Guardada

Pasos de la receta

20 min + reposo

1

Echamos las lentejas en agua durante 1 día
2

Trituramos las lentejas, la zanahoria, el calabacín y la cebolla. Le añadimos a la mezcla un huevo y pan rallado, y aliñamos al gusto yo le pongo sal, pimienta, comino también puedes ponerle cilantro...
3

Cogemos con una cuchara y aplastamos y le echamos más pan rallado y la freímos con poco aceite, vuelta y vuelta.