کیک آرد نخودچی با فر دستساز 🌸

Name: کیک آرد نخودچی با فر دستساز 🌸
Yield: 6 تا 8 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد تخم مرغ درشت; 1/5 لیوان آرد نخودچی; 1 ق غ پودر نشاسته ذرت یا آرد شیرینی; 3/4 پیمانه شکر قهوه ای یا سفید; نصف ق چ وانیل; 1 ق م بکینگ پودر; نصف پیمانه شیر; نصف پیمانه روغن مایع; 1 ق چ پودرزنجبیل; 1 ق چ پودرهل

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

Sanandaj

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ
اینادیگه قدیمی نیستنااااااااا😅
همون آب جوشی که سیب زمینی رونرم میکنه تخم مرغ روسفت میکنه
مهم نیست در چه شرایطی هستی
مهم اینه که تودر درونت چه چیزی داری وچطوردرمقابل سختیهاواکنش نشون میدی......

سلام به همگی شبتون خوش
وقتی قالبت خوشگل باشه دیگه به فکر تزیین نیستی😍
کیک آوردم چه کیکییییی به به🤗🤗
یکی از خوش عطر ترین کیکهاست
راحت و ساده وخوشمزه👌😋😍
#کیک_با_آرد_نخودچی
#کیک_بدون_فر
#فر_دستساز_خونگی
#کیک_نخودچی
#کیک_با_آردنخودچی
#کیک_بدون_فر #فر_دستساز

کیکی بسیارخوشمزه👌😋
مزه شیرینی نخودچی میده😋😋😋
اونایی که عاشق شیرینی نخودچی هستن حتمادرست کنن
با این کیک بوی عید و شیرینی نخودچیش تو خونمون پیچیده
یکی از خوش عطر ترین کیکهاست
راحت و ساده وخوشمزه👌😋😍
باایده از دستور دوست کوکپدی. فاطمه جان باتغییرات

بیشتر

کیک آرد نخودچی با فر دستساز 🌸

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت

6 تا 8 نفر

1 عددتخم مرغ درشت
1/5 لیوانآرد نخودچی
1 ق غپودر نشاسته ذرت یا آرد شیرینی
3/4 پیمانهشکر قهوه ای یا سفید
نصفق چ وانیل
1 ق مبکینگ پودر
نصف پیمانهشیر
نصف پیمانهروغن مایع
1 ق چپودرزنجبیل
1 ق چپودرهل

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت

1

شکرووانیل وتخم مرغ رو با همزن بزنید تا کاملا حجیم و کرم رنگ و کشدار شود سپس روغ مایع وشیررو اضافه و مخلوط میکنیم و سپس آردیانشاسته و آرد نخودچی و هل و زنجبیل و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده والک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم
سپس قالب رو با روغن جداکننده خوب چرب کرده و کف قالب آردیاکنجدمیپاشیم و مواد کیکمون رو داخل قالب میریزم و به مدت حدودا 50 دقیقه داخل فرازقبل گرم شده بادرجه 180 میذاریم بپزه.(دمای فرها متفاوته)
2
3
4
5

🌸من طبق معمول همیشه بدون فر توی قابلمه رو گاز یا همون فر دستسازپختم. 🌸میتونید نصف آردشیرینی ونصف آردنخودچی بزنید.🌸نشاسته ذرت بافت کیکوبهترمیکنه.
6

#فر_دستساز_خونگی 🌸 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تا داغ بشه مثل گرم کردن فر. بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یا قابلمه یا هر چیزی که در مقابل گرما و داغی مقاوم باشه میریزم و میذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم وتا یک ساعت با حرارت ملایم روبه بالا میذارم کیکم درست بشه برای شیرینی هم همینکارو میکنم فقط تایم پخت شیرینی کمه و برخلاف کیک که پفش میخوابه میتونم در قابلمه رو بردارم وشیرینیها رو چک کنم...