Larutkan gula dan susu bubuk kedalam air hangat

Masukkan ragi kedalam larutan.Tunggu hingga berbuih (10 menit)

Campurkan telur dan margarin kedalam larutan. Aduk hingga rata.

Campurkan tepung dan baking powder. lalu tambahkan larutan.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Teambahkan vanila,aduk kembali.

Diamkan 15-30 menit.

Cetak adonan di teflon, balik hingga 2 sisi matang.

Isi dorayaki dengan selai. Siap disajikan.