Rendam tomat dgn air panas, lalu kupas kulitnya, dan blender smp halus

Panaskan canola / olive oil, tumis bawang bombay dan baput hingga harum,masukan tomat yg tlh diblender,lalu tambahkan lada hitam, gula, garam secukupnya untuk koreksi rasa, bisa ditambah saos tomat ya kalo suka lbh strong

Potong dada ayam, tusuk2 pake garpu, marinated dgn bumbu bolognese yg sudah jadi, diamkan slama minim 30 menit, stlh itu panggang ayam di telflon, sambil dilumuri lagi saos bolognese dan taburi sisi2nya dgn dried oregano plus thyme, panggang smp bagian ayam matang rata, sajikan dgn menambahkan saos bolognese tadi, buat yg lagi diet mayo, garam bs di skip. Gula diganti gula jagung. Selamat menjalani diet yg menyenangkan 😙