سوتلاچ

Name: سوتلاچ
Yield: 6 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1/2 لیوان برنج; 1 و نیم لیوان آب جوش; 5 لیوان شیر; 3 ق غ آرد برنج; 1 ق غ نشاسته گندم; 1 لیوان; برای اسانس هم من از وانیل وگلاب استفاده کردم

آفتاب @2020_aftab

#سرآشپز_طلایی
با دستور شف مهناز عزیز

بیشتر

سوتلاچ

آفتاب @2020_aftab

#سرآشپز_طلایی
با دستور شف مهناز عزیز

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

6 نفر

1/2 لیوانبرنج
1 و نیملیوان آب جوش
5 لیوانشیر
3 ق غآرد برنج
1 ق غنشاسته گندم
1لیوان
برای اسانس هم من از وانیل وگلاب استفاده کردم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

برنج را با اب نیم پخت کرده،بعدآرد برنج ،نشاسته ،شکر واسانس رو مخلوط و به برنج اضافه می کنیم بعد شیر رو هم اضافه و روی حرارت قرار میدیم وقتی برنج باز شد
2

و مقدار شیر نصف شد در ظرف ریخته و در فر با دمای 200 درجه بیست دقیقه زمان می دیم البته روی اون کمی شکر هم می پاشیم (من مخلوط شکر ودارچین پاشیدم)بعد در فر میذاریم ویکی دو دقیقه هم گریل می کنیم.