CH csökkentett kakaóscsiga

Name: CH csökkentett kakaóscsiga
Yield: 20 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg zellei tündi ch csökkentett sütemény liszt; 2,5 dkg élesztő; 1 db tojás + 1; 5 dkg 4:1 édesítő; 3-3,5 dl tej (zabtej, rizstej); 4 dkg olvasztott vaj; 2-3 dkg olvasztott vaj; 8-10 dkg eritrit porcukor; ízlés szerint holland kakaópor; kevés meleg édesítős tej

Liszi Barbara @liszibarbara

Egy diéta miatt kevés szénhidrát tartalmú ételeket fogyaszthatok, de édesség nélkül nem élet az élet ❤

Olvass tovább

CH csökkentett kakaóscsiga

Liszi Barbara @liszibarbara

Egy diéta miatt kevés szénhidrát tartalmú ételeket fogyaszthatok, de édesség nélkül nem élet az élet ❤

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

20 db

40 dkgzellei tündi ch csökkentett sütemény liszt
2,5 dkgélesztő
1 dbtojás + 1
5 dkg4:1 édesítő
3-3,5 dltej (zabtej, rizstej)
4 dkgolvasztott vaj
A tésztára:
2-3 dkgolvasztott vaj
8-10 dkgeritrit porcukor
ízlés szerintholland kakaópor
kevésmeleg édesítős tej

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A lisztet átszitáljuk, majd hozzátesszük az édesítőt is.
2

Kb. 1 dl langyos tejben pici édesítővel az élesztőt felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez, az 1 tojást is, majd a langyos tejjel összegyúrjuk, lassan hozzáadva az olvasztott vajat is. Jól bedagasztjuk, majd 40-45 perc alatt duplájára kelesztjük.
3

Kinyújtjuk kb. 0, 5 cm-re, megkenjük az olvasztott vajjal, rá a porcukor, rá a kakaó és feltekerjük a hosszabb oldalról.
4

Kb. 2 cm-es karikákra vágjuk, sütőpapírral bélelt gáztepsire tesszük.
5

160 C-ra előmelegített sütőbe tesszük, tetejét, oldalát tojással megkenjük, 30-35 perc alatt megsütjük. Mikor kész, még forrón egy kis édesítős meleg tejjel megkenjük.
6

Ha kihűlt por eritrittel meghintjük. Jó étvágyat! 😍