جوجه تابه ای به سبک رستورانی با نکات😋😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول سینه مرغ رو به اندازه دلخواهتون خرد کنید و بشورید
- 2
پیازهارو به تکه های بزرگ خرد کنید و به همراه سینه مرغ و زعفران دم کرده در ظرف در دار بذارید و روغن و آبلیمو تازه رو به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید
- 3
نکته: آبلیمو تازه عطر بی نظیری به جوجه تون میدع😋
- 4
سپس سس مایونز و ماست رو با فلفل دلمه ای از قبل خورد کردید مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید
- 5
حالا نمک و فلفل قرمز رو اضافه و مخلوط کنید
- 6
نکته:از فلفل قرمز سعی کنید خیلی کم استفاده کنید چون جوجتون تند میشه.
- 7
در ظرف رو بذارید و توی یخچال ترجیحا 24 ساعت بذارید بمونه تا به خوبی طعم بگیره
- 8
نکته: هرچقدر زمان بیشتری درون یخچال بمونه خوشمزه تره😋
- 9
نکته: از نمک زیاد استفاده نکنید چون سینه مرغ رو سفت میکنه.
- 10
نکته: روغن باعث میشه مواد بهتر سینه مرغ رو مزه دار کنه.
- 11
نکته: خواباندن سینه مرغ توی سس مایونز هم طعم اون رو دلپذیر تر میکنه و هم بافت اون رو نرم تر!
- 12
بعد داخل روغن داغ فراوان سرخ کنید و کنار برنج سرو کنید😋😋
- 13
نوش جان😍👌
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)