PEMPEK DOS isi sosis,Mudah Laris Maniss

Name: PEMPEK DOS isi sosis,Mudah Laris Maniss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 500 ml Air; 3 sdt garam; 250 gr tepung terigu; 400 gr tepung sagu; 2 sdm minyak goreng; 2 butir telur; 4 sdm minyak goreng; 12 buah sosis (aku potong 2 jadi 24buah); Bahan B:; 200 gr gula aren; 2 sdm Asam jawa; 1 sdt garam; 1 sdm Asam jawa; 1 sdt garam; 6 siung bawang putih(haluskan); cabe rawit secukupnya tergantung selera

Yuli Janu @yuli_janu_mrb

Serangpanjang - Subang

Akhir2 ini hampir tiap sore Subang sll diguyur hujan..
Dipikir.. Bikin apa ya yg mudah&cepet buat angetin suasana..
Ahaaay... Ckreek!!! Ada ide..
Kita bikin Pempek Dos aza..

Lebih banyak

PEMPEK DOS isi sosis,Mudah Laris Maniss

Yuli Janu @yuli_janu_mrb

Serangpanjang - Subang

Akhir2 ini hampir tiap sore Subang sll diguyur hujan..
Dipikir.. Bikin apa ya yg mudah&cepet buat angetin suasana..
Ahaaay... Ckreek!!! Ada ide..
Kita bikin Pempek Dos aza..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
500 mlAir
3 sdtgaram
250 grtepung terigu
400 grtepung sagu
2 sdmminyak goreng
2 butirtelur
4 sdmminyak goreng
12 buahsosis (aku potong 2 jadi 24buah)
Bahan B:
200 grgula aren
2 sdmAsam jawa
1 sdtgaram
1 sdmAsam jawa
1 sdtgaram
6 siungbawang putih(haluskan)
cabe rawit secukupnya tergantung selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air,garam,kaldu,minyak sampai mendidih
2

Matikan api,masukan terigu aduk cepat,lalu telur aduk kembali kemudian sagu aduk rata.sampai kalis dan bisa dibentuk.
3

Bentuk adonan bulat panjang isi dengan sosis,lakukan sampai adonan habis,kemudian rebus dalam air mendiding sampai matang atau adonan mengambang.angkat dan tiriskan
4

Cara membuat cuko: haluskan bawang putih dan cabe rawit,lalu masak bersama air dan semua bahan B sampai mendidih,matikan api,dinginkan.kemudian saring,sisihkan
5

Kembali ke adonan yg td ditiriskan.setelah dingin segera goreng.sampai matang sajikan bersama kuah cuko.
6

Karena ga punya timun jadi ga pake timun...
7

Selamat mencoba...