PEMPEK DOS isi sosis,Mudah Laris Maniss

Yuli Janu
Yuli Janu @yuli_janu_mrb
Serangpanjang - Subang

Akhir2 ini hampir tiap sore Subang sll diguyur hujan..
Dipikir.. Bikin apa ya yg mudah&cepet buat angetin suasana..
Ahaaay... Ckreek!!! Ada ide..
Kita bikin Pempek Dos aza..

PEMPEK DOS isi sosis,Mudah Laris Maniss

15 orang berencana membuat resep ini

Akhir2 ini hampir tiap sore Subang sll diguyur hujan..
Dipikir.. Bikin apa ya yg mudah&cepet buat angetin suasana..
Ahaaay... Ckreek!!! Ada ide..
Kita bikin Pempek Dos aza..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 500 mlAir
  3. 3 sdtgaram
  4. 250 grtepung terigu
  5. 400 grtepung sagu
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 2 butirtelur
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. 12 buahsosis (aku potong 2 jadi 24buah)
  10. Bahan B:
  11. 200 grgula aren
  12. 2 sdmAsam jawa
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmAsam jawa
  15. 1 sdtgaram
  16. 6 siungbawang putih(haluskan)
  17. cabe rawit secukupnya tergantung selera

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air,garam,kaldu,minyak sampai mendidih

  2. 2

    Matikan api,masukan terigu aduk cepat,lalu telur aduk kembali kemudian sagu aduk rata.sampai kalis dan bisa dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat panjang isi dengan sosis,lakukan sampai adonan habis,kemudian rebus dalam air mendiding sampai matang atau adonan mengambang.angkat dan tiriskan

  4. 4

    Cara membuat cuko: haluskan bawang putih dan cabe rawit,lalu masak bersama air dan semua bahan B sampai mendidih,matikan api,dinginkan.kemudian saring,sisihkan

  5. 5

    Kembali ke adonan yg td ditiriskan.setelah dingin segera goreng.sampai matang sajikan bersama kuah cuko.

  6. 6

    Karena ga punya timun jadi ga pake timun...

  7. 7

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Janu
Yuli Janu @yuli_janu_mrb
pada
Serangpanjang - Subang
ibu dari 2putri,Nayla Zalfa Salsabila & Hania Syakira Salsabila
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa