Brownies Kukus

Bismillah..
Minggu ini jakarta di guyur hujan dari pagi sampe siang. Alhamdulillah masih ada beberapa stok bahan buat bikin cemilan yang simple dan enak di makan pas anget-anget😍
Yak si manis brownies kukus yang bisa di praktekin di rumah.
Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤
Brownies Kukus
Bismillah..
Minggu ini jakarta di guyur hujan dari pagi sampe siang. Alhamdulillah masih ada beberapa stok bahan buat bikin cemilan yang simple dan enak di makan pas anget-anget😍
Yak si manis brownies kukus yang bisa di praktekin di rumah.
Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤
Cara Membuat
- 1
Cairkan mentega dan coklat batang dengan metode steam (di panaskan diatas air mendidih), diamkan sampai cairan tidak panas lagi
- 2
Siapkan wadah, saring bahan kering seperti terigu, baking powder dan coklat bubuk lalu aduk sampai tercampur
- 3
Siapkan wadah lain dan masukan telur, SP, gula pasir dan vanili bubuk. Mixer sampai putih pucat berjejak/bisa juga kocok manual.
- 4
Tambahkan bahan kering perlahan, lalu mixer dengan kecepatan rendah untuk mencampur semua bahan
- 5
Setelah semua bahan tercampur, tuang sedikit demi sedikit coklat yang sudah di cairkan, aduk menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur, pisahkan 5 sdm adonan untuk menjadi toping atas brownies
- 6
Untuk yang 5 sdm bahan sisian, tambahkan susu kental manis coklat dan aduk kembali, Untuk bahan utamanya tuang ke loyang yang sudah di olesi mentega lalu kukus selama 10 menit.
- 7
Setelah setengah matang, tuang diatasnya adonan yang sudah di tambahkan susu kental manis. Dan ratakan. Kukus kembali sampai matang. Brownies kukus siap di nikmati😍❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar