Semur Telur Puyuh

Name: Semur Telur Puyuh
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur puyuh rebus; 300 ml air; 2 sdm minyak goreng; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 1 ruas lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt lada halus; 2 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir

Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier

Depok, Jawa Barat

Lauk ini juga enak buat temen nasi uduk atau bisa juga untuk hiasan tumpeng. Masaknya simple tapi rasanya endeess.. 😍😍
Resepnya mba Cicilia Yustina Salamony, saya modif sedikit sesuai stok dikulkas.

#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng
#TemanCoDe_Cicil
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Semur Telur Puyuh

Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier

Depok, Jawa Barat

#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng
#TemanCoDe_Cicil
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

10 butirtelur puyuh rebus
300 mlair
2 sdmminyak goreng
Bumbu :
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
1 ruaslengkuas, geprek
2 lembardaun salam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtlada halus
2 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan². Iris duo bawang. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang sampai harum.
2

Tambahkan air, lengkuas, daun salam dan bumbu² lainnya. Tunggu air mendidih lalu masukkan telur puyuh. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier

pada 24 Januari 2021 16.20

Depok, Jawa Barat

Ibu dari 2 anak perempuan yg suka makan, dan pengen bisa bikin makanan enak.. Seneng bgt klo hasil karyaku didapur disukai orang lain. Jadi semangat buat selalu berusaha menyempatkan diri manjain lidah suami dan anak² disela kesibukan bekerja. Dan tambah seneng lg kalau bisa menambah pundi2 celengan.. 😁 Learning by doing, trial and error, Cookpad is the best friend of Rhea's Kitchen journey..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Telur Puyuh Gula Kecap Lengkuas Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya