মেথি পরোটা (Methi porota recipe in bengali)

Sonali Banerjee @cook_17567384
মেথি পরোটা (Methi porota recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দা তেল ও নুন দিয়ে ভালো ভাবে মিক্সিংকরে ময়ান দিতে হবে।
- 2
তারপর কশৌরি মেথি টা ভালো ভাবে মিক্স করে নিতে হবে ময়দার সাথে। তারপর ময়দা টা একটু একটু করপ গরম জল দিয়ে মাখতে হবে।
- 3
তারপর লেচি কেটে নিতে হবে তারপর তেল আর ঘি এর মিশ্রন দিয়ে বেলতে হবে গোল গোল করে।
- 4
তারপর চাটু গরম করে পরোটা গুলো ভালো ভাবে সেঁকে নিতে হবে তারপর তেল ও ঘি এর মিশ্রন দিয়ে ভাজতে হবে। আপনারা শুধু ঘি তেও ভাজতে পারেন আবার সাদা তেলে ও শুধু ভাজতে পারেন। আমি ঘি আর সাদা তেল মিশিয়ে ভেজেছি তাতে খেতে বেশ ভালো লাগে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14475877















মন্তব্যগুলি (7)