Tarta integral invertida con higos frescos
Me regalaron higos y pensé en hacer algo diferente para aprovecharlos a la hora del mate 😋
Tarta integral invertida con higos frescos
Me regalaron higos y pensé en hacer algo diferente para aprovecharlos a la hora del mate 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aceitar un savarin de 26 cm
- 2
Colocar los higos lavados y cortados en cuartos
- 3
Agregar encima de los higos el jugo de medio limón y miel a gusto
- 4
En un bowl tamizar la harina con el polvo de hornear y si se desea agregar una cucharadita de canela
- 5
Batir en otro bowl los huevos hasta aumentar volumen, agregar el azúcar, el vainillín y el aceite sin parar de batir
- 6
Agregar de a poco la harina al batido de huevos con movimientos envolventes para que no pierda volumen
- 7
Colocamos encima de los higos y llevamos a horno, 180 grados aproximadamente 30 minutos
- 8
Si al introducir un palillo o cuchillo sale limpio ya está 🙌🏻
- 9
Sacar del horno, dejar enfriar un poco y desmoldar
- 10
Opcional :se le puede agregar nueces a la preparación, si no se consigue higos se puede reemplazar con láminas de manzanas 😋
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