Lupis pandan ala bunda marci
Dlu pas hamil cici saya ngidam lupis, entah kenapa sampai 2minggu itu gak keturutan alias dmn2 si lupis gak ada yg jual. Tp aku tipe yg kalau gak keturutan marah2, yaa sabar2 aja sampai ketemu🤭🤭 ehh ternyata pas ayah cici bawa 20rb lupis (ada 20potong yg gede2) dlm wkt 5menit ludees tanpa sisa... Hahaha krn kepo akhirnya aku coba bikin ini sendiri, ternyata simple bgt lhooo
Lupis pandan ala bunda marci
Dlu pas hamil cici saya ngidam lupis, entah kenapa sampai 2minggu itu gak keturutan alias dmn2 si lupis gak ada yg jual. Tp aku tipe yg kalau gak keturutan marah2, yaa sabar2 aja sampai ketemu🤭🤭 ehh ternyata pas ayah cici bawa 20rb lupis (ada 20potong yg gede2) dlm wkt 5menit ludees tanpa sisa... Hahaha krn kepo akhirnya aku coba bikin ini sendiri, ternyata simple bgt lhooo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk lupis : Rendam beras ketan dengan air secukupnya bersama pasta pandan selama 2jam
- 2
Setelah itu tiriskan dan siap dibungkus. Ambil daun pisang. Dikira2 aja panjangnya, bentuk segitiga. Isi 1.5 sdm beras rapatkan dan tusuk, hingga habis
- 3
Rebus dengan metode 5:30:7... Didihkan air hingga benar2 mendidih sambil ditutup ya pancinya, masukkan lupis. Rebus 5 mnt. Kemudian matikan kompor diamkan 30mnt, terus didihkan lg 7 mnt. Lalu matikan kompor. lalu diamkan sekitar 15mnt lalu tiriskan dan tunggu dingin
- 4
Untuk gula merah : rebus bahan hingga agak kental
- 5
Untuk kelapa : kukus kelapa, garam dan daun pandan. Koreksi rasa
- 6
Balurkan lupis ke kelapa kukus, sajikan bersama gula merah. Selamat menikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar