রসবড়া (rosobora recipe in Bengali)
Tapashi Biswas @tapashi_cook
শীতের আমেজে গরম গরম পিঠে খেতে সবাই ভালো বাসে
রসবড়া (rosobora recipe in Bengali)
শীতের আমেজে গরম গরম পিঠে খেতে সবাই ভালো বাসে
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ডাল পরিষ্কার করে ধুয়ে সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে পরের দিন জল থেকে ছেঁকে আবার ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে
- 2
বড় পাত্রে চিনি ও জল দিয়ে মিষ্টি চিনির সিরা বানিয়ে নিতে হবে
- 3
এবার ডাল মিক্সিতে ভালো করে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে তারপর একটা বড় পাত্রে নিয়ে তাতে নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে
- 4
কড়াইতে পর্যাপ্ত পরিমাণে তেল গরম করে ছোট ছোট বড়ার আকারে গড়ে তেলে লালচে করে ভেজে তুলে নিতে হবে
- 5
তারপর ওই ভাজা বড়া গরম চিনির সিরায় দিয়ে 15 থেকে কুড়ি মিনিট রাখতে হবে
- 6
কুড়ি মিনিট পর রসবড়া পুরোপুরি তৈরি খাওয়ার জন্য
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14478925



মন্তব্যগুলি (2)