বেগুন পোড়া (begun pora recipe in Bengali)

Riya Roy @cook_27924547
গরম গরম রুটি বা পরোটার সঙ্গে খুব ভালো লাগে
বেগুন পোড়া (begun pora recipe in Bengali)
গরম গরম রুটি বা পরোটার সঙ্গে খুব ভালো লাগে
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বেগুন ভালো করে ধুয়ে মুছে অল্প তেল মাখিয়ে পুড়িয়ে নিতে হবে
- 2
তারপর বেগুন ঠান্ডা হলে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে
- 3
পেঁয়াজ ধনেপাতা কাঁচালঙ্কা কুচি করে কেটে নিতে হবে
- 4
এবার একটা বাটিতে বেগুন, পেঁয়াজ ধনেপাতা কাঁচালঙ্কা কুচি, স্বাদমতো নুন ও তেল দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
বেগুন পোড়া(begun pora recipe in Bengali)
সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার,রুটি বা ভাত দিয়ে ভালো লাগে। Kanka chatterjee -
নিরামিষ টমেটো বেগুন পোড়া (tomato begun pora recipe in Bengali)
#WVশীতের ফ্রেস টমেটো দিয়ে, টমেটো ও বেগুন পোড়া অপূর্ব লাগে, এটি গরম গরম রুটি বা ভাতের সাথে অপূর্ব লাগে। Sukla Sil -
বেগুন পোড়া / ভর্তা (begun pora /bharta recipe in Bengali)
#FFW4আকিঁ চালি বাঁকি চালি.. চোরাঙ্গি মে ঝাঁকি চালি.. পান্তা ভাতে টাটকা বেগুন পোড়া...না আমি অবশ্য তোমাদের গান শোনাতে আসেনি। আমি এসেছি শীতের অনবদ্য একটি পদ, বেগুন পোড়ার রেসিপি নিয়ে। আর হ্যাঁ অবশ্যই পান্তা ভাত না হাতে গড়া গরম আটার রুটি অথবা গরম ধোঁয়া ওঠা ভাত দিয়ে এই বেগুন পোড়া একবার খেয়ে দেখবেন, জীবন টা স্বার্থক হয়ে যাবে। Mousumi Das -
-
বেগুন পোড়া (Begun pora recipe in bengali)
শীতকালে খুব প্রিয় একটি পদ। রুটি কিংবা গরম ভাতের সঙ্গে জমে যাবে😊😊 Nandini Mukherjee Ghosh -
-
বেগুন পোড়া(Begun pora recipe in bengali)
শীতকালে বেগুন পোড়া খেতে বেশ ভালো লাগে।অত্যন্ত কম তেল ও কয়েকটি সাধারণ উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরী করা যায় এই পদটি। Suparna Sarkar -
-
বেগুন ভেজ ভর্তা (Begun Veg Varta recipe in Bengali)
বেগুন আর নানান সবজি দিয়ে তৈরী।টক...ঝাল...মিস্টি স্বাদের। রুটি... পরোটার সঙ্গে ভীষণ ভালো লাগে।ভাত দিয়ে ও খাওয়া যায়। পুষ্টি গুনও আছে। Mallika Biswas -
-
-
তন্দুরি বেগুন/ বেগুন পোড়া (tandoori begun / begun pora recipe in Bengali)
#ইবুক#OneRecipeOneTree Falguni Dey -
চিকেন বেগুন ভর্তা (chicken begun bharta recipe in Bengali)
#KDআমার কিচেন ডায়রি তে দুপুরে বা রাত্রে রুটি বা ভাতের সাথে খুব ভালো লাগবে Lisha Ghosh -
-
বেগুন পোড়া(begun pora recipe in Bengali)
#GA4#Week9গোল্ডেন অ্যাপ্রণ পাজেল বক্স থেকে আমি বেছে নিয়েছি এগ প্ল্যান্ট বা বেগুন এর একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি, বেগুন পোড়া। Priya Karmakar ( Rachayita) -
-
-
-
টমেটো বেগুন (Tomato begun recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#টমেটোএটা খুব ভাল লাগে গরম ভাতের সাথে বা রুটি দিয়ে খাওয়া যায় । Mousumi Hazra -
-
-
পুরভরা মশলা বেগুন (purbhora mashla begun recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপিআমার পরিবারের সবাই এই তরকারি রুটি বা পরোটার সঙ্গে খেতে খুব পছন্দ করে । Shampa Das -
-
বেগুন বাসন্তী
#নিরামিষবাঙালিরান্না রেসিপিরুটি পরোটার সঙ্গে বেগুন বাসন্তী খেতে খুবই ভালো লাগে। Juthika Ray -
বেগুন ভাজা (Begun bhaja recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসআপামর বাঙালির প্রিয় একটি পদ । রুটি , লুচি বা গরম ভাত ডালের সাথে দারুন লাগে । Shilpi Mitra -
-
বেগুন পোড়া (begun pora recipe in Bengali)
#সহজযখন আমরা খুব ক্লান্ত বা হাতে একদম সময় নেই বা একদম রান্না করার ইচ্ছা নেই কিন্তু কিছু খেতে হবে তখন বেগুন পোরার কথা খুব মনে পরে। চটজলদি, সুস্বাদু আর স্বাস্থকর। Rinita Pal -
কাঁচালঙ্কা বেগুন পোড়া(Kancha lonka begun pora recipe in Bengali)
#c1#Week1বেগুনের সাথে কাঁচালঙ্কা পুড়িয়ে এই ঝাল ঝাল বেগুন ভর্তা গরম ভাত অথবা রুটির সাথে দারুন লাগে। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
বেদানা মুরগি (bedana moorgi recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসিএকটু অন্যরকম স্বাদের চটপটা, রুটি বা পরোটার সঙ্গে খুব ভালো লাগে। Suparna Mandal
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14478980
মন্তব্যগুলি (2)