প্রথমেই সমস্ত ভেজিটেবিল গুলো পরিমাণ মতো জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিলাম।

এবার একটি ফ্রাইং প্যান এ বাটার অল্প গরম করে জল শুদ্ধ সবজি গুলো দিয়ে দিলাম।ফুটতে শুরু করলে পরিমান মত লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়ো আর চিনি মিশিয়ে দিলাম।

জল একটু ঘন হয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে দিলাম। এবার একটি বাটিতে গরম সুপ ঢেলে উপর থেকে বাটার ও অল্প গোলমরিচ ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম।