هویج و قارچ رو خرد کنید و به همراه بامیه در مقداری روغن تفت دهید،سپس رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و ادویها و نمک هم اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید و به مقدار لازم آب اضافه کنید و به مدت یک تا یک و نیم ساعت(بسته به ریز یا درشت بودن بامیه ها)بپزید تا خوراک کاملا جا بیوفته،این خوراک خوشمزه در کنار سیب زمینی سرخ شده و برنج عالی میشه،سالاد شیرازی هم فراموش نشه