Tahu Bejek Simple

Name: Tahu Bejek Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs Tahu; 1 butir Telur; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya penyedap rasa; 2 siung Bawang Merah (iris tipis); 1 siung Bawang Putih (iris tipis); 2 batang Daun Bawang

Dapur Feiyaz @DapurFeiyaz_273110

Bandung Kota

Inituh selain simple buatnya yaa memang salah satu menu favorit😁 olahan tahu kalau ga diginiin yaa ga doyan🤭 langsung aja deh simak resepnya yuu😉

Lebih banyak

Tahu Bejek Simple

Dapur Feiyaz @DapurFeiyaz_273110

Bandung Kota

Inituh selain simple buatnya yaa memang salah satu menu favorit😁 olahan tahu kalau ga diginiin yaa ga doyan🤭 langsung aja deh simak resepnya yuu😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcsTahu
1 butirTelur
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyapenyedap rasa
2 siungBawang Merah (iris tipis)
1 siungBawang Putih (iris tipis)
2 batangDaun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bejek tahu dalam wadah lalu masukkan semua bahan kecuali daun bawang. Aduk hingga merata
2

Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan adonan tadi. Diamkan hingga kandungan air dalam tahu berkurang sambil diaduk sesekali. Koreksi rasa
3

Jika kandungan air dalam tahu sudah berkurang, masukkan daun bawang dan masak hingga daun bawang sedikit layu. Angkat dan sajikan. Semoga bermanfaat☺️
4

Nb : lebih nikmat jika ditambahkan daun kemangi dan ditaburi cabai rawit hijau🤤