سینه مرغ رو به چند تکه مساوی ببرید بعد داخل آرد بغلطونید، تخم مرغ رو بشکنید و کمی نمک و فلفل و پودر کاری اضافه کنید و هم بزنید بعد مرغها رو داخل تخم مرغ بغلطونید و بعد در آرد سوخاری بغلطونید و در روغن زیاد سرخ کنید

باقالی ها رو داخل آب جوش بریزید بذارید تا نرم بشن برنج رو که از قبل خیس کردید داخل آب جوش بریزید و کمی زردچوبه اضافه کنید باقالی ها رو بریزید داخل برنج تا همراه برنج بپزه بعد دانه برنج رو امتحان کنید تا کمی نرم شده باشه بعد آبکش کنید و روش شویدها رو بریزید و مخلوط کنید

کف قابلمه رو به سلیقه خودتون سیب زمینی یا نان بذارید و برنج رو بریزید روش و درش رو بذارید تا با شعله کم دم بکشه وقتی دم کشید سرش رو بردارید و روش زعفران دم کرده بریزید و بذارید چند دقیقه بمونه