Pangsit ala GM

Name: Pangsit ala GM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit Pangsit:; 250 gram tepung terigu; 1 butir telur ayam; 100 ml air; secukupnya garam; Bahan Isi:; 125 gram ayam giling; 10 ekor udang potong cincang; 2 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 2 sdm saus tiram; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya daun bawang; secukupnya air; Bahan Saus :; 3 sdm saus tomat; 1 sdm tepung tapioka yang sudah dicairkan; 1 sdm cuka; 100 ml air; secukupnya garam; secukupnya gula

Bougenvil Ungu @cook_5540658

Cemilan enak dan simple

Lebih banyak

Pangsit ala GM

Bougenvil Ungu @cook_5540658

Cemilan enak dan simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit Pangsit:
250 gramtepung terigu
1 butirtelur ayam
100 mlair
secukupnyagaram
Bahan Isi:
125 gramayam giling
10 ekorudang potong cincang
2 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
2 sdmsaus tiram
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyadaun bawang
secukupnyaair
Bahan Saus :
3 sdmsaus tomat
1 sdmtepung tapioka yang sudah dicairkan
1 sdmcuka
100 mlair
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit pangsit:
2

Campur semua bahan kulit, kemudian diaduk dan diuleni hingga kalis.
3

Setelah kalis, giling adonan hingga tipis dan potong menjadi segi empat menyerupai kulit pangsit yang biasa kita beli.
4

Bahan isi :
5

Campur semua bahan dan aduk rata
6

Bahan saus :
7

Didihkan air, masukkan saus tomat, cuka, gula, dan garam.
8

Aduk rata
9

Masukkan tepung tapioka
10

Aduk rata sampai mengental
11

Masukkan bahan isi ke kulit pangsit, dan goreng sampai matang
12

Hidangkan pangsit dengan saosnya