Sayur Sop Ayam Bakso

Name: Sayur Sop Ayam Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ptg dada ayam (cincang); 5 bh bakso ayam (optional; 2 bh wortel; 1/2 ptg kol; 5 bh bunci; 2 btg daun bawang; 1 btg seledri; 2 bh tomat (optional); Bumbu Halus:; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Ummay Kitchen @ummay_kitchen

Tangerang

Kalo bikin sayur sop doang tuh ga pernah abis. tapi kall cuma dopotong2 kecil daging ayamnya malah abis mulu..

#PejuangGoldenApron3

Kalo bikin sayur sop doang tuh ga pernah abis. tapi kall cuma dopotong2 kecil daging ayamnya malah abis mulu..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sayur Sop Ayam Bakso

Ummay Kitchen @ummay_kitchen

Tangerang

Kalo bikin sayur sop doang tuh ga pernah abis. tapi kall cuma dopotong2 kecil daging ayamnya malah abis mulu..

#PejuangGoldenApron3

Kalo bikin sayur sop doang tuh ga pernah abis. tapi kall cuma dopotong2 kecil daging ayamnya malah abis mulu..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ptgdada ayam (cincang)
5 bhbakso ayam (optional
2 bhwortel
1/2 ptgkol
5 bhbunci
2 btgdaun bawang
1 btgseledri
2 bhtomat (optional)
Bumbu Halus:
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Bebas sih boleh dimasukkin ayam sesuai selera ya. Tapi kalo saya pakenya yg banyak tulangnya aja. Rebus bersama wortel dan buncis.
2

Haluskan bumbu. Janhan terlalu halus meskipun di blender. Lebih enak di ulek.
3

Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus tadi. Tumis sampai kecoklatan.
4

Masukkan ke rebusan wortel tadi. Biarkan hingga mendidih. Masukkan garaam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Icip rasa.
5

Kalo sudah pas, biarkan sebentar hingga mendidih. Baru masukkan kol, tomat, daunbawang, seledri, bakso. Tutup kembali sampai sayurannya matang.