Japanese cheesecake EKONOMIS

Name: Japanese cheesecake EKONOMIS
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 ml susu full cream; 1 pack quickmelt cheddar cheese; 40 g butter; 30 g terigu pro rendah; 15 g maizena; 3 kuning telur; Secukupnya kulit lemon; 1 sdt vanili essence; 3 putih telur; 100 g gula pasir; 1 sdm air lemon

Lii CnB @lii_cnb

jambi

Tutorial selengkapnya dapat di lihat di utube channel Lii CnB
Terima kasih

Lebih banyak

Japanese cheesecake EKONOMIS

Lii CnB @lii_cnb

jambi

Tutorial selengkapnya dapat di lihat di utube channel Lii CnB
Terima kasih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

130 mlsusu full cream
1 packquickmelt cheddar cheese
40 gbutter
30 gterigu pro rendah
15 gmaizena
3kuning telur
Secukupnyakulit lemon
1 sdtvanili essence
3putih telur
100 ggula pasir
1 sdmair lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim susu full cream,butter,keju sampai semua mencair
2

Ayak tepung dan maizena lalu masukkan ke cairan keju td
3

Masukkan kuning telur,kulit lemon,vanila essence aduk merata,sisihkan
4

Kocok dengan mixer putih telur dengan kecepatan tinggi tuang air lemon dan gula sedikit demi sedikit sampai mengembang soft peak
5

Ambil sedikit adonan putih telur campur ke adonan keju aduk rata,lalu tuang kembali adonannya ke sisa adonan putih telur aduk merasa
6

Siapnya loyang uk 20cm alas dg baking paper,tuang adonan td panggang dengan suhu 150-160 derajat,selama 50 -60menit sesuai oven masingmasing