প্রথমে সব উপকরণ গুলোকে শুকনো হাতে ভালোভাবে মিশিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে একটা ডো বানিয়ে নিয়ে ১৫ মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।

এবার একটা তাওয়া গরম করে রুটির দু- পিঠ সেঁকে অল্প তেল ব্রাশ করে ভেজে নিলেই তৈরি।