کره و پودر کاکائو رو روی حرارت خیلی کم گذاشته تا کره آب بشه. تواین فاصله تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی چند دقیقه خوب میرنیم تا کرمی رنگ و کشدار بشه و به کره آب شده اضافه میکنیم و هم می زنیم و از روی حرارت بر میداریم.

بعد برش زده و توی پودر نارگیل و کنجد میغلتونیم.