Rosquetes tucumanos!!!😋😋😋
Para mis hijos!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación
Hacer una Corona con la harina... - 2
Incorporar el azúcar, margarina, huevos, anís y por último el fermento de la levadura y amasar.
- 3
Dejar reposar 30'....
- 4
Mientras reposa hacemos el merengue.
- 5
En un bols poner las 4 claras con el azúcar, misma cantidad de azúcar que claras se mide con una taza a baño María hasta que el azúcar esté completamente disuelta
- 6
Una vez disuelta poner a batir mientras se bate agregar unas gotas de vainilla... y listo
- 7
Una vez reposada la masa estirarla y cortar con un molde redondo y con una tapita de gaseosa hacer el agujerito de el medio
- 8
Una vez horneados
- 9
Pintarlos con el merengue
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