Combro / misro frozen

Name: Combro / misro frozen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 700 gram singkong haluskan; 150 gram kelapa parut; Garam; 3 sdm margarin; Bahan isian; 3 papan oncom; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah keriting; Daun bawang; Garam; Kaldu bubuk; Minyak goreng

Farkhanah Farouk Achmad @cook_8220194

Naseem Riyadh,saudi Arabia

Combro / misro frozen

Farkhanah Farouk Achmad @cook_8220194

Naseem Riyadh,saudi Arabia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
700 gramsingkong haluskan
150 gramkelapa parut
Garam
3 sdmmargarin
Bahan isian
3 papanoncom
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
5 buahcabe merah keriting
Daun bawang
Garam
Kaldu bubuk
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan rata bahan 1, sisihkan
2

Blender bawang merah,Putin,cabe
3

Panaskan sedikit minyak goreng,masukan bumbu yg sdh dihaluskan, masukan oncom
4

Beri garam,kaldu bubuk,daun bawang tes rasa, angkat,sisihkan
5

Pipihkan bahan kulit, masukan bahan isian (oncom),lalu tutup lagi dgn rapih
6

Panaskan minyak goreng,api sedang saja
7

Masukan comro, SEBENTAR saja,cukup hingga bulatan comro terlihat kokoh (masih putih),angkat,tiriskan, jika sdh dingin,masukan ke wadah kedap udara,siap disimpan di lemari es(kulkas)
8

Ketika memasukan comro ke minyak panas,JANGAN sampai coklat, krn kalau nanti digoreng lagi, terkesan menghangatkan, comronya nanti keras,warnanya juga tidak akan bagus