ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડ (Cheesy Garlic Bread Recipe In Gujarati)

Name: ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડ (Cheesy Garlic Bread Recipe In Gujarati)
Yield: 2 servings
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ મેંદો; 1 ટેબલ સ્પૂન મિલ્ક પાઉડર; 1/2 ટી સ્પૂન બેકિંગ પાઉડર; 1/4 ટી સ્પૂન બેકિંગ સોડા; 2 ચમચી ખાટું દહીં; 2 ચમચી તેલ; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 1 ટી સ્પૂન ખાંડ; 4કળી લસણ ની બારીક સમારેલી; 3-4 ચમચી બટર; સ્વાદાનુસાર ઇટાલિયન સિઝનિંગ; જરૂર મુજબ મોઝરેલા ચીઝ; જરૂર મુજબ પ્રોસેસ ચીઝ

Anjana Sheladiya @Anuskitchencronicals

Ahmedabad

#GA4
#Week20
નાના મોટા દરેક ને ગા બ્રેડ ખૂબ ભાવે છે.તેથી મે ઓવન અને યિસ્ટ વગર બનાવી છે.જે ખાવા માં ખુબ ટેસ્ટી શે બનાવવા મા પણ ખૂબ જ સરળ છે.

વધુ વાંચો

ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડ (Cheesy Garlic Bread Recipe In Gujarati)

Anjana Sheladiya @Anuskitchencronicals

સાચવેલ

ઘટકો

50-55 મિનિટ

2 servings

1 કપમેંદો
1 ટેબલ સ્પૂનમિલ્ક પાઉડર
1/2 ટી સ્પૂનબેકિંગ પાઉડર
1/4 ટી સ્પૂનબેકિંગ સોડા
2 ચમચીખાટું દહીં
2 ચમચીતેલ
મીઠું સ્વાદાનુસાર
1 ટી સ્પૂનખાંડ
4કળીલસણ ની બારીક સમારેલી
3-4 ચમચીબટર
સ્વાદાનુસારઇટાલિયન સિઝનિંગ
જરૂર મુજબમોઝરેલા ચીઝ
જરૂર મુજબપ્રોસેસ ચીઝ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

50-55 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ એક વાસણ મા મેંદો,મિલ્ક પાઉડર લઈ તેમાં ખાડો કરી બેકિંગ પાઉડર અને બેકિંગ સોડા ઉમેરો.
2

હવે તેમાં ખાંડ,મીઠું ઉમેરી ત્યાર બાદ 2 ચમચી દહીં ઉમેરો.હવે તેમાં ઇટાલિયન સિઝનીંગ ઉમેરો અને મિક્સ કરી લો.
3

હવે તેમાં તેલ,બટર અને થોડું થોડું પાણી ઉમેરી નરમ લોટ બાંધી લો.
4

હવે લોટ પર તેલ લગાવી 20-25 મિનિટ ઢાંકી રેસ્ટ આપો.
5

હવે ત્યાર પચિ લોટ ને 10 મિનિટ માટે મસળી નરમ બનાવો.
6

હવે ગા બટર બનાવવા માટે એક બાઉલ માં બટર,ઇટાલિયન સીઝનિંગ,બારીક સમારેલું લસણ ઉમેરી મિકસ કરી લો.
7

હવે લોટ નો લુઓ કરી ગોળ વણી લો.ત્યાર બાદ તેમાં બનાવેલું બટર પાથરી તેના પર ચીઝ પાથરો.
8

ત્યાર બાદ કિનારી પર પાણી લગાવી ચોંટાડી દો.હવે તેના પર બટર લગાવી કટ મૂકી તેને એક ડિશ માં મૂકી કૂકર 20 -25 મિનિટ માટે બેક કરો.
9

હવે ચીઝી ગાર્લિક બ્રેડ સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.