Mac n Cheese

Bikin Mac n Cheese utk kirim ke kk ipar yang lagi kena Covid dan alhamdulillah dalam masa pemulihan ❤️. Dan kebetulan beliau ini emang ga doyan nasi..dibilang kebarat2an sih engga juga, masi doyan gorengan kok😅 Cuma memang kesukaannya itu makanan yg creamy berkeju. Bongkar bahan di lemari masi ada sisa2 macaroni, cheddar dll..jd bikin ini aja yg simpel buat menambah imun kk tercinta❤️
Mac n Cheese
Bikin Mac n Cheese utk kirim ke kk ipar yang lagi kena Covid dan alhamdulillah dalam masa pemulihan ❤️. Dan kebetulan beliau ini emang ga doyan nasi..dibilang kebarat2an sih engga juga, masi doyan gorengan kok😅 Cuma memang kesukaannya itu makanan yg creamy berkeju. Bongkar bahan di lemari masi ada sisa2 macaroni, cheddar dll..jd bikin ini aja yg simpel buat menambah imun kk tercinta❤️
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni hingga matang, lalu sisihkan
- 2
Cacah bawang bombay dan bawang putih
- 3
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan terigu, aduk terus hingga agak kental
- 4
Tuang susu uht sedikit demi sedikit sambil diaduk terus. Lalu masukkan keju parut (red cheddar dan cheddar biasa).
- 5
Masukkan macaroni rebus, tambahkan lada, pala bubuk, kaldu, oregano. Aduk terus hingga sedikit mengental lalu matikan kompor
- 6
Masukkan macaroni dalam wadah, tabur dengan keju parut,beri mayones dan bubuk parsley. Panggang di oven dengan suhu 175 api atas bawah, kurang lebih 20 menit hingga keju atasnya agak kecoklatan
- 7
Topping biasanya sy tambahkan juga keju mozzarella..tp kebetulan lagi ga ada stok..tp cheddar aja udah enak kok👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar