સૌથી પહેલા ખીચડી 1વાટકી લેવી ને 15મિનિટ પલાડવી પછી તેને ધોઈ ને તેમાં1વાટકી એ 3વાટકી પાણી મૂકવું હિંગ હળદર ને મીઠુ નાખવું ને 1ચમચી તેલ નાખી ને 3સિટી મારવી

હવે એક પેન માં તેલ મુકો તેમાં રાઈ ને જીરું નાખવા પછી હિંગ ને લાલ મરચું પાઉડર નાખવું ને પછી લાલ સૂકા મરચા ને આદુ ને મરચા ની પેસ્ટ નાખવી પછી તેમાં સમારેલી લસણ ની કળી નાખવી પછી તેમાં ડુંગળી ઉમેરવી

પછી ડુંગળી માં મીઠુ જરૂર મુજબ ઉમેરવું ડુંગળી ને અદ્યકચરી રાખવાની છે પછી તેમાં ટામેટા ઉમેરવા પછી તેમાં મરચું ને ગરમ મસાલો ઉમેરો

પછી તેમાં ખીચડી ઉમેરોને બરાબર મિક્સ કરો

પછી તેને સર્વ કરો વેરી ટેસ્ટી લાગે છે