Tumis Ikan Peda bumbu Melimpah

Name: Tumis Ikan Peda bumbu Melimpah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asin peda; secukupnya Air; 1/2 sdt kaldu totole; 1/2 sdt kecap manis; Minyak goreng; #Bahan iris# (semua bumbu iris aq pake takaran ekstra); Bawang merah; Bawang putih; Cabe hijau; Ale; Cabe merah besar; Tomat

Itha Khan Arifianti @ithakhan84

Tumis Ikan Peda bumbu Melimpah

Itha Khan Arifianti @ithakhan84

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan asin peda
secukupnyaAir
1/2 sdtkaldu totole
1/2 sdtkecap manis
Minyak goreng
#Bahan iris# (semua bumbu iris aq pake takaran ekstra)
Bawang merah
Bawang putih
Cabe hijau
Ale
Cabe merah besar
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan asin peda, buang bagian perut dan kepala serta duri2nya lalu potong2 sesuai selera. Setelah bersih goreng ikan peda sebentar sampai berwarna kecoklatan
2

Iris bumbu-bumbu
3

Tumis bawang merah dan bawang putih
4

Masukkan cabe dan ale, masak sampai sedikit layu
5

Masukkan ikan peda. Tumis2 sebentar, tambahkan kecap, kaldu totole dan sedikit air.
6

Terakhir tambahkan irisan tomat. Masak sampai tomat hancur.
7

Tumis ikan peda siap disajikan