🌽Dadar Jagung

Name: 🌽Dadar Jagung
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang jagung; 9-10 sdm tepung terigu; secukupnya Daun bawang; Garam; Gula; Kaldu bubuk; Air; Minyak (untuk menggoreng)

Virginia Sari Anissa @vsanissa

Mataram, Lombok Barat

Assalamualaikum, sahabat masak 😊
Alhamdulillah kali ini buat yg sederhana juga untuk orang rumah.
.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron #PGA3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGASeason3 #GoldenApronChallenge3 #PGAWeek38 #Week38

Lebih banyak

🌽Dadar Jagung

Virginia Sari Anissa @vsanissa

Mataram, Lombok Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

2-3 orang

2 batangjagung
9-10 sdmtepung terigu
secukupnyaDaun bawang
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Air
Minyak (untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Bersihkan jagung, lalu iris dengan pisau seperti di gambar.
2

Siapkan tepung terigu.
3

Beri bumbu secukupnya.
4

Tambahkan air lalu aduk aduk. Jangan terlalu cair atau pun terlalu kental.
5

Pastikan adonan tidak cair atau terlalu kental. Cicipi rasa.
6

Masukkan jagung ke dalam tepung yg telah disediakan.
7

Campur merata.
8

Siapkan daun bawang lalu iris iris tipis.
9

Masukkan ke dalam adonan tepung dan jagung yg telah tercampur. Aduk-aduk.
10

Siapkan wajan lalu panaskan minyak.
11

Masukkan adonan sedikit Demi sedikit. Lakukan hingga adonan habis.
12

Angkat lalu tiriskan setelah dadar jagung warnanya kuning keemasan. Dadar jagung siap disajikan.