Angsle

Name: Angsle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang hijau; 100 gr beras ketan; 1 bgks mutiara; 4 lbr roti tawar,potong²; 700 ml santan; 5 sdm gula pasir; 1 sdt garam; Sejempol jahe,geprek; 2 lbr daun pandan,simpulkan; Kacang tanah kupas,goreng

Mizka_Yaqin0912 @yaqin_0912

Surabaya

Yang anget...yang anget....
Mumpung musim hujan,minum yg anget anget yuk...
#PekanPosbarKacang
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Angsle

Mizka_Yaqin0912 @yaqin_0912

Surabaya

Yang anget...yang anget....
Mumpung musim hujan,minum yg anget anget yuk...
#PekanPosbarKacang
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkacang hijau
100 grberas ketan
1 bgksmutiara
4 lbrroti tawar,potong²
Kuah angsle
700 mlsantan
5 sdmgula pasir
1 sdtgaram
Sejempoljahe,geprek
2 lbrdaun pandan,simpulkan
Topping:
Kacang tanah kupas,goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang hijau,2sdm gula pasir,pandan(sy pk metode 5.30.7)
2

Rendam beras ketan kurleb 1 jam. Masak ketan spt memasak nasi bersama 1 sdt garam dan 1 lbr pandan bisa pk dandang atau magic com
3

Rebus mutiara hingga matang (sy metode 5.30.7)
4

Buat kuah angsle: didihkan semua bahan kuah sambil diaduk
5

Tata dalam mangkuk semua bahan lalu siram dgn kuahnya.bs ditambah dgn taburan kacang goreng. siap disajikan