હવે જયાં સુધી હળદર ને બરાબર સાંતળી લો એની કચાસ દુર થાય ત્યાં સુધી સાંતળી લો અનેં પછિ તેમાં સમાંરેલ ડુંગળી નાખી ને એણે પણ ધીમી આંચે સાંતળી લો

હવે તેમાં વટાણા નાખી મિક્ષ કરી લો અનેં તેમાં લાલ મરચુંપાવડર,ધાણાજીરું,મીઠુ અનેં ગરમ મસાલો નાખી ને મિક્ષ કરી લેવું

હવે તેમાં સમાંરેલ ટામેટાં નાખિ ને મિક્ષ કરી ને ધીમી આંચે ટામેટા ગળી જાય ત્યાં સુધી રાખો

હવે ગેસ બ્નદ કરી તેમાં દહીં નાખવું અનેં બધુ મિક્ષ કરી લેવું

હવે બનેલ વધાર ને બનેલ શાક ની ઉપર નાખી ને મિક્ષ કરી લેવું

ગેસ બંદ કરી ઉપર કોથમીર નાખી ને મિક્ષ કરી લેવું.

સર્વિંગ બાઉલ માં કાઢીને સરસ મજાનું લિલી હળદર નું શાક રેડી છે એને ખાવાની મજા માણો