Siapkan panci kukusan, tutup panci dilapisi kain lap bersih agar uap air tidak menetes

Cuci bersih dada ayam dan potong potong menjadi ukuran yang lebih kecil

Blender ayam beserta 2 telur. Saya buat 2 kali blender, takut blendernya lelah kalau sekaligus

Tuang adonan ayam dan telur ke dalam wadah, lalu tambahkan bahan-bahan lainnya.

Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu kukus kurang lebih 30 menit. Tes tusuk ya utk memastikan adonan sdh matang

Keluarkan dari adonan dan potong-potong sesuai selera moms. Mau bentuk kotak atau stick

Celupkan ke dalam adonan tepung terigu, lalu gulingkan tepung roti. Saya pakai tepung roti yg warna kuning orange, tapi diblender supaya teksturnya tidak terlalu keras.

Lakukan hingga semuanya terbalut tepung roti ya moms. Simpan ke dalam freezer. Kalau mau goreng, pindah ke rak bagian bawah agar tidak beku.