Tahu Cabe Garam

Name: Tahu Cabe Garam
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 kotak tahu putih (minta yang kokoh waktu digoreng); 14 siung bawang putih kating; 7 butir cabe rawit setan/ domba (3 butir jk dikonsumsi anak2); 5 batang daun bawang ukuran kecil; 3 sdm tepung Kobe; Secukupnya garam (buat agak asin) & merica; Secukupnya minyak goreng (sy pakai minyak kelapa Barco)

Rodhe Louis @rodhe_louis

Tangerang

Lauk murah meriah penguras nasi.
Modal 20 ribu bisa buat makan sekeluarga.. Enak bingits, bonus iriiiitt.. 😁
#cookpadcommunity_tangerang
#resepirit
#resepmurahmeriah
#tahucabegaram

Lebih banyak

Tahu Cabe Garam

Rodhe Louis @rodhe_louis

Tangerang

Lauk murah meriah penguras nasi.
Modal 20 ribu bisa buat makan sekeluarga.. Enak bingits, bonus iriiiitt.. 😁
#cookpadcommunity_tangerang
#resepirit
#resepmurahmeriah
#tahucabegaram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

10 kotaktahu putih (minta yang kokoh waktu digoreng)
14 siungbawang putih kating
7 butircabe rawit setan/ domba (3 butir jk dikonsumsi anak2)
5 batangdaun bawang ukuran kecil
3 sdmtepung Kobe
Secukupnyagaram (buat agak asin) & merica
Secukupnyaminyak goreng (sy pakai minyak kelapa Barco)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Larutkan tepung Kobe dengan air hingga encer
2

Cuci tahu, potong menjadi 4-6 bagian, rendam ke dalam larutan tepung, biarkan 15 menit, goreng dengan minyak panas (saya goreng dengan air fryer)
3

Cincang bawang putih, iris halus cabe rawit dan daun bawang
4

Tumis bawang putih hingga kuning keemasan, masukkan cabe merah, aduk, masukkan daun bawang, aduk hingga merata
5

Tambahkan garam dan merica
6

Masukkan tahu tepung goreng, aduk hingga merata
7

Sajikan dengan nasi hangat