बाउल में मैदा और कॉर्न फ्लोर, अदरक-लहसुन का पेस्ट,लाल मिर्च पाउडर,नमक स्वादानुसार डालकर मिक्स कर लें

थोड़ा थोड़ा पानी डालकर स्मूद बैटर बना ले

मंचुरियन बनाने के लिए पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज, हरी प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर २ से ३ मिनट तक भून लें

उसमें सोयासोस, चीलीसॉस, सिरका, टोमेटो सॉस और नमक डालकर मिक्स कर लें

जबसॉस थोड़ा गाढ़ा होने लगे तब उसमें बेबीकॉर्न डालकर मिक्स कर लें

आखिर में काली मिर्च पाउडर और हरी प्याज़ डालकर मिक्स कर लें